सूजी जिसे हम रवा भी कहते हैं। सूजी का प्रयोग हलवे, इडली या अन्य व्यंजनों को बनाने के लिये प्रयोग किया जाता है। क्या आपने कभी सोचा है कि इसको खाने से भी हमारे शरीर को काफी सारे स्वास्थ्य लाभ पहुंच सकते हैं?
आप अंदाजा भी नहीं लगा सकते हैं कि सूजी आपकी सेहत के लिये कैसे अच्छी साबित हो सकती है। इने अपने आहार में नियमित रूप से शामिल करें और जानें इसके स्वास्थ्य लाभों के बारे में यहां –
डायबिटीज़
मोटापा
एनर्जी बढाए
सूजी में कार्बोहाइड्रेट ज्यादा होने की वजह से शरीर में एनर्जी बढ़ती है। इसे सुबह ब्रेकफास्ट में खाने से दिन भर शरीर में एनर्जी रहेगी और आप हमेशा एक्टिव रहेंगे।
बॉडी के लिए संतुलित आहार
सूजी में ढेर सारा जरुरी पोषण होता है, जैसे- फाइबर, विटामिन बी कॉम्पलेक्स और विटामिन ई आदि। साथ ही इसमें फैट, कोलेस्ट्रॉल और सोडियम भी नहीं होता। साथ ही इसमें ढेर सारे मिनरल्स भी होते हैं। इसलिये यह एक संतुलित आहार है।
शरीर की कार्य क्षमता बढाए
आवश्यक विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्वों के कारण, सूजी शरीर के कई कार्यों को बढ़ावा देती है। यह दिल और गुर्दे की कार्य क्षमता को बढाती है। साथ ही यह मासपेशियों को सुचारू रूप से कार्य करने में मदद भी करती है। यह हड्डियों, तंत्रिका और मासपेशी को स्वस्थ रखने का कार्य करती है।
दिल की दोस्त –
इसे खाने से शरीर में रक्त संचार सुचारू रूप से काम करता है और हार्ट अटैक का खतरा कम होता है।
एनीमिया से बचाव
सूजी में आयरन की भरपूर मात्रा होने के कारण ये शरीर में खून की कमी को पूरा करने के साथ- साथ शरीर को तंदरुस्त रखने और एनीमिया जैसी बीमारी से बचाव करती है।
हाई कोलेस्ट्रॉल से बचाए
